走近秋石 作者 吴鲜

秋天，注定有一些东西让我们记住，更让我们难忘！走近“秋石”，走近方根友，是在一个初秋的上午，本土作家“桐城歌”等非遗釆风活动的第二站。也许是被“遗忘”得太久，也许是我们一行二十多人的“盛装莅临”，方根友早早就等候在他秋石厂的大门口，期盼着我们的到来！也许是激动，也许是兴奋。五十多岁的汉子，秋日的阳光下，一脸汗津津……秋石厂到了，同行的作家中有人先前曾来过，下车，交流，短暂的休息之后，方根友迫不及待地带领我们一行人前去参观与感受他的“秋石”……

他引领着我们来到他的秋石制作车间，如数家珍地向我们介绍起他和他的秋石来……秋石，是桐城传统的地方药物名产，不仅具有滋阴降火等药物功能，还可作肾炎、心脏病等患者及产妇的食盐替代品，同时可去暑解热，强心安神，民间素有用此石入药来‘’定心慌‘’的做法，在古代，秋石一直是当地家庭的常备品。秋石（秋石丹），又名盆秋石，是桐城特产，有千余年历史，釆用传统的独特工艺精制而成。桐城市秋石厂是国内秋石生产的唯一正宗厂家。《中国大百科全书》、《安徽文化史》、《桐城市志》、《本草纲目》和《中药大辞典》均有目录和记载。

作为秋石制作技艺的传承人，始自上世纪八十年代，方根友便随父兄学习秋石制作技艺，长期的耳濡目染，他熟知并全面掌握了秋石的工艺流程及制作技能，烧盐、熬霜、锻霜等。每道工序，每个细节，反复揣摩，力求精益求精。为使秋石的制作技艺不至失传，自2003年开始，他便致力于该技艺的传承推广工作。他真诚向我说道――非遗最重要的特性在于它的活态性，即要有人去参与，这决定了它的脆弱和易中断。随着时间推移，老艺人相继离世，非遗多处于濒危状态，一旦绝迹将无法复原。铁肩担道义！要想使这些非遗传承下去，是一项极其繁琐、枯燥且清苦的工作。他目光凝重，远望山峦，若有所思……

执着是一种信念，更是一种信仰，它指引着人们一路飞奔向前，矢志不渝！桐城市秋石厂厂方根友三十多年如一日，执着于秋石制作技艺的传承与发展，被誉为‘’当代炼丹人‘’。2010年7月，桐城秋石制作技艺经过严格的审核和层层选拔，终于被正式确定为省级非物质文化遗产，方根友也同时被授为该技艺的代表性传承人。

“阳光总在风雨后，申遗是成功了，但接下的路依然会任重而道远！……”方根友如是说！他目光中不时闪过一丝忧郁的眼神，他谈到，秋石技艺的传承举步维艰，政府如果再不关注，扶持，也许在不久的将来，秋石技艺将成为历史，永久性地失传了……他眉头紧锁，希望同行的媒体记者，我们这一群作家们多帮他宣传宣传，呼吁呼吁，殷殷之情，溢于言表，令我们在场的每一个人无不为之动容。现实确实如此，一方面，秋石的消费人群逐渐减少，市场总体呈缓慢下行趋势；另一方面，秋石靠手工制作，纯体力活，且处高温工作环境，年轻人多不愿意去干，现有的生产人员年龄结构又偏大，最“年轻”者也已年过囚十，秋石传承后继乏人。这一宝贵的中华传统技艺，面临即将失传的危机！离开抑或坚守，这是一个问题！经过反复思考，方根友毅然决然地坚定了一个信念：此生与“石”为舞！信念是一种力量！他勇敢地重又投入“风雨”……每天，他通常早岀晚归，和技工们打成一片。身先士卒，言传身教。还经常自己带车岀去釆购原材料、送货，确保秋石从生产到销售的各个环节，不出一丝纰漏。方根友还有一个更痴心执着的想法。目前，他正在筹划将秋石制作技艺申报国家级非物质文化遗产名录的相关工作，争取使秋石这一宝贵的传统医药能得到更高层次的保护，获得更长远持久的发展！

告别方根友的时候，已近中午，秋日的阳光正好，一地灿烂辉煌！我们真心地祝愿“秋石”――这一传统的中华文化的瑰宝传承发展下去，走向更加辉煌的明天！这个秋天，让我们深深记住并懂得了――有一种信念，叫执着！有一种精神，叫传承！

走近“秋石”，我们收获了一路纯净与感动！……在这个秋风浩荡的日子里，一地阳光，行走在“文都”大地上……