浅谈桐城的风俗习惯

发布时间:2015-06-06 16:29:30 人气:0 来源:admin

我国地域辽阔,民族众多,历史上形成的传统节日多达数百个,但随着时间的推移,不同的地方形成了不同的风俗习惯。现在就来说说一个南方小城——桐城的风俗习惯。 

  作为一个土生土长的桐城人,在那个小城生活了近二十年,对那里的风俗还是比较了解的。不管是哪个地方,只要在中国,春节都是最重要的一个节日,在这个节日前前后后会有很多风俗习惯,首先,进入了农历的十二月份,就意味着离年不远了,家家户户开始准备着开始过年了,在外打工的人会陆续回家了,到了腊月初八,很多地方有吃腊八粥的风俗,可我们那却很少有人煮腊八粥,在这一天,桐城有句俗话“腊月初八,洗邋遢”,所以这一天,家家户户基本上都会打扫卫生,将平时不打扫的角落都打扫的干干净净,准备干干净净过年,在后来到了腊月二十四,小年,很多地方都是二十三过小年,而我们那却是二十四,其中的缘由不甚清楚。俗话说小年也是年,所以这天一大早开始各家各户开始准备丰厚的食物,这一天还有一项重要的活动,那就是上山祭祖,在我成长的落后山村,自然保留着一些传统的东西,很庆幸自己还能看到这些。上山会带这几样东西,一碗米饭,一块肥肉,一条鱼,还有一只公鸡,都是蒸熟的,米饭是中午的盛起来的第一碗饭,而鸡是切过的,但是还要摆成一只完整的样子,鱼是不能太大也不也能太小的,到了没到一个祖坟的时候,就把它们摆出来,摆的时候也是有讲究的,饭中间,最前面是鸡,饭的两边分别是肉和鱼,摆好之后,我们就在下面一点开始烧纸钱之类的,叩头,然后在菜的前面倒上些酒,这才算拜好一个,那天的下午主要就是拜祖坟,拜完祖坟回来就开始准备晚饭吃饭了,  

就这样,小年才过完了,过后的几天,都在准备着过年的年货,到了腊月二十八的时候,大家都会洗的干干净净的准备过年,听说在这一天洗澡来年一年身上都不会长一些疙瘩疮什么的,寄寓着美好的希望,在接下来就是过年了,三十,相比小年,三十似乎没什么活动,最大的活动恐怕就是贴对联,吃团圆饭了,在吃饭之前,每家都会在门前烧一点纸钱,然后放一挂鞭炮,弄好之后开始吃饭,吃饭一家人做在一起,所谓团圆,吃过饭,长辈要给晚辈压岁钱,压岁压岁,就是希望小辈在新的一年里平平安安,吃过饭,收拾好,就等着十二点的到来放“开门鞭”,开门鞭放过后,大家都会准备睡觉了,迎接初一的到来,很多地方大年初一是不出门的,但是我们那大年初一是要出来挨家挨户拜年的,增进邻里之间的感情吧,而大年初二就是拜新灵,就是去上一年家中有人过世的人家拜年,表达哀思,同时也献上新年的祝福,接下来的日子里就开始走亲戚拜年了,到了十五,吃汤圆,意味着新年的结束。 

  新年过后接下来的节日就是三月三,三月三外面有种野草正是嫩的时候,很多人在这一天会到田间地头摘野草,在这天和在米粉里面做成“蒿子粑”,这个也是桐城特有的小吃,每到这一天,在外的人都会想念这家乡的味道。 

  三月三过后就是清明了,清明节是所谓的寒食节,可是在我们那一点也没有感觉到,我只知道在这天之前就要去祭祖,在过世的亲人坟头上插上“裱子”,听说那个纸剪的东西是过世的亲人在下面吃饭的凭证,必须有那个东西才能吃上饭,

虽然这些都是假的,但是寄托了一种哀思,也表达了对过世亲人的怀念与关心吧。 然后就是端午节了,端午节每家都会插上菖莆,艾草,听说是避邪的,在我们那 个地方,这一天被看成是一个不好的日子,尤其是中午的时时候,在水边是不能逗留的,所以这一天中午的时候,田间地头是看不见人的,这一天家里也会小小的团聚一下,离家不远的人都会回到家中过节。端午过后就是中秋了,中秋虽然是一个团圆的节日,可是在我们那个小村,在外打工的人却少有回来的,因为生计,他们不会因为这一个节日而回家,但是在家的那些人,这一天会准备丰厚的一顿饭家人一起吃。中秋节过后,就没有什么重要的节日了,要算也就是冬至了,这一天很多人家会做南瓜饼,听老一辈人家说,冬至那天吃南瓜饼对眼睛好,这并没有什么科学依据,但是对于在外桐城人来说,那一天如果有机会看到南瓜饼,都会吃的,只因为那是家长的习俗。 

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